増毛町

郷土の味覚を楽しむ会（増毛町収穫祭）

2月7日（金）に文化センター大ホールにて、「郷土の味覚を楽しむ会」を開催し、増毛町ならではの農水産物や農水産加工品を使った郷土料理、アイディア料理を振る舞い、来場者の皆さんに地元食材を使った料理を楽しんで頂きました。
当日は、約330名（関係者を含む）の来場者の皆さんに20団体の出店者が57品、約3,400食を用意し、中には「増毛醤油」を使った無料の試食品もあり、どの料理も安価で食味も好評でした。
この事業は、昨年度まで実施していた「新米試食会」の意味合いも兼ねており、「2019年産の新米（ななつぼし・ゆめぴりか）」も無料で提供し、多くの来場者の皆さんに試食して頂きました。
来場者の皆さん、ありがとうございました。
また、出店者の皆さん、準備から後片付けまで長時間お疲れ様でした。
来年度の開催の際もよろしくお願い致します。